Familjen Ventula är en stor tillverkare av traditionella spanska charkprodukter belägen i Val de Biyania i västra Pyrenéerna. Trots sin storlek håller de sig sanna sin familjetradition och bemödar sig inte om att ta några genvägar.

Farfar José (med smeknamnet "de la Montaña"), grundade rörelsen som idag, under samma principer, drivs av Ramon Ventula. Vi har därför valt Josés namn och principer för utvalda produkterna under varumärket José de la Montaña.

Den Serrano ni finner här är inte bara enkeltorkad i 10 månader - inget fusk tillåts! José´s Serrano torkas först som hel skinka i minst 10 mån, därefter får den torka och mogna till rätt smak under ytterligare 4 månader, då som centrumblock. Resultatet är den kanske bästa kundpackade Serranon på den svenska marknaden!

Ni kan förvänta er riktigt hög kvalitet, genuint, traditionellt hantverk och ljuvliga smakupplevelser!

1 2 | Nästa sida >>

Chorizo skivad, Ventula Artnr: 0891 Förp: 20 förpackningar á 80 gram per låda.	Salchichonsalami skivad, Ventula Artnr: 0892 Förp: 20 förpackningar á 80 gram per låda.	Serranoskinka, skivad Artnr: 0894 Förp: 20 förpackningar á 80 gram per låda.

Fuetsalami, Extra Peppar Artnr: 08941 Förp: 20 korvar á 160g per låda	Fuetsalami, Pimiento Artnr: 08942 Förp: 20 korvar á 160g per låda	Fuetsalami, Vilda örter Artnr: 08943 Förp: 20 korvar á 160g per låda

Fuetsalami, Rosmarin Artnr: 08944 Förp: 20 korvar á 160g per låda	Fuetsalami, Klassisk Artnr: 08945 Förp: 20 korvar á 160g per låda	Serranoskinka, skivad Artnr: 0895 Förp: 20 förpackningar á 100 gram per låda.

Pata Negra, Paleta de Cebo Artnr: 08963 Förp: 12 förpackningar á 100g per låda	Pata Negra Artnr: 08964 Förp: 12 förpackningar á 100g per låda	Salchichon, Pata Negra Artnr: 08965 Förp: 12 förpackningar á 100g per låda

1 2 | Nästa sida >>

GourmetGruppen Tel. 08-594 510 70 Fax. 08-591 136 33 E-post: info@gourmetgruppen.se